Pois é! Os dias em Aveiro têm estado assim.
Como estão? Não "postam". Não telefonam. Não dizem coisa alguma...
Eu e a Su cá nos vamos encontrando, como bem podem ver.
Beijinhos para elas e abraços para eles
João
PS - Há pelo menos duas pessoas de quem estou há espera de um telefonema.
É uma verdade que a malta anda desaparecida. E contra mim falo...
Mas ando por aqui... perdido no meio de tanta papelada e tanta dor de cabeça...
Está na hora de um encontro gastronómico...
Desta vez não deixo foto mas deixo link.
"Abreijos"
Minhas amigas e meus amigos,
Partilhamos convosco um momento do nosso último "rendez vous".
Beijinhos e abraços
"We all have dreams of leaving
We all want to make a new start
Go and pack a little suitcase
With the pieces of our hearts
All those worries and those sorrows
We can just toss them away
Buy a coffee and a paper
And go step on to a train"
Por vezes é mesmo isto!
Duas das minhas vozes preferidas.
Beijinhos e abraços
João
Amigas, amigos
faz hoje uma semana que aqui lancei "o fantástico concurso”...
Como tudo na vida tem um fim, também o prazo para enviar as respostas terminará no próximo Domingo.
Passada uma semana dou-vos conta da taxa de sucesso das respostas: 10% (uma resposta em dez). Fantástico! Tenho a dizer-vos que há uma parte de mim que se sente ligeiramente desconfortável :-)
Será que tiveram receio de ficar nos dois primeiros lugares? Talvez? Quem sabe.
Estou na minha hora de almoço, por isso não me vou alongar.
Deixo-vos com uma imagem que alguns, por certo, ainda recordarão (a Marília vai ficar a pensar “Mas que é isto?”)
Beijinhos para as meninas, abraços para os meninos
João
PS – Su, foto fantástica. São incontáveis as vezes que passei naquele sítio de barco. Traz-me à memória boas recordações. Beijinhos.
Minhas amigas, meus amigos.
Chegou a hora. Aqui está o tão esperado momento.
Não percam muito tempo com a resposta... o objectivo é chegar primeiro.
Beijinhos às meninas, abraços aos meninos
João
PS - As respostas não vão ser partilhadas, a menos que haja indicação expressa nesse sentido!
“A maior parte das pessoas são outras pessoas.
Os seus pensamentos, são as opiniões de outras pessoas,
as suas vidas uma imitação,
as suas paixões uma citação.”
Oscar Wilde
Se uma ilustração dá insónias... que efeito terá uma fotografia tão bonita e sugestiva como esta?!
PS - Esta é de Hiroshi Watanabe. A gravura era de Utamaro
Amigas e amigos,
Estou sem palavras. Seis postas seguidas, e nenhuma delas é minha. Duas novas participantes, Mary e Gabi. Como diria o Bispo Tadeu: “Aleluia irmãos!”. Muito bem! Gostei de ver.
Como é notório estive afastado do blog. Aterrou uma tonelada de trabalho em cima de mim e ainda estou a tentar recuperar do “jet leg”. O pior já passou, por isso estou de volta.
Beijinhos para as meninas, abraços para os meninos
PS - Su, adorei a ilustração que adicionaste à tua “posta”. Tocou-me de tal forma que senti que tinha que fazer aqui o agradecimento. Se o tivesse feito num comentário perderia a força que lhe quero conferir :-D
Muito obrigado. É lindo. Para um apreciador de ombros e pescoços, a cena da gueixa que deixa descair levemente o quimono é um clássico de culto e adoração. À custa disto lá vou eu ter mais umas quantas noites de insónia bárbara. O meu muito obrigado. Já agora, sabes quem é o autor? Hokusai? Beijinhos.
PPS – Mary e Gabi espero que esta dinâmica seja para continuar. Quero ver mais “postas vossas”. Vamos lá resolver a questão técnica do jogo. Beijinhos.
PPPS – Ana (Clemente) o nosso encontro em Coimbra foi meteórico. Acho que nem me despedi de ti convenientemente, desculpa! Beijinhos.
PPPS – Carlos, um verdadeiro homem das artes. Fotografias, poesia. Grande abraço.
Olá cá estou eu, brise contínuo , novo desodorizante ..........
Bem agora falando a sério. Gostaram do meu jogo? Não era o máximo?
Para a próxima corre bem prometo.
Olha Carlos quanto à tua posta, eu não sei mas, já foste ao médico? Olha que eu já vi melhores no Magalhães Lemos. Estava a brincar. Tens jeito rapaz. Quando a agronomia não estiver a dar, já sabes o que fazer.
Beijinhos a todos e continuem assim tão participantes.... que até dá dó!!!
Caros amigos, companheiros, palhaços deste circo que é a vida,
Sei que tenho andado arredado destas coisas das "postas" e tal, mas desaparecido não é morto....
Como dizia o meu avô: "Homem que não escreve em blog é mesmo porque não pode"... A sabedoria do velho... ehehehehe
E agora pergunto: Para quando um novo encontro gastronómico?
A malta anda esquecida ou é mesmo falta de lembrança??
E por falar nisso... Ainda não me esqueci da ida ao Gerês, mas vamos deixar isso para quando a temperatura estiver mais temperada. eheheheheh
E como no posso deixar o João ter o monopólio da literatura aqui vai o meu contributo. Um simples texto de um anónimo de seu nome Carlos Ribeiro.
"A lua parece imóvel no céu, como que escutando o teu nome soprado pelo vento.
As estrelas viajam, ignorando a terra adormecida.
O mundo todo está a dormir, e só eu estou acordado, perdido em recordações.
Fecho os olhos para ver melhor o que minha mente desenha... o que minha alma sente.
Os meus olhos perdem-se, imaginando o azul do mar... Perdem-se procurando, no manto sedoso do céu, um indício de algo que ainda não sei... "
Saudações à distância....
Ora,Ora quem ela é!!!!
Eu não sei bem, mas acho que é a primeira vez que participo nisto, não é? Pois, tenho andado só numa de "spy".:-)
Agora é para valer.
Como sei que não têem nada que fazer, e são filhos de pais ricos... envio-vos este jogo que achei o máximo.
Vamos é ver se sei mandá-lo. Não percebo nada disto. E que tal um curso de "blog" inserido no de teatro, jardinagem, enfim...
chau, chau
beijinhos
Olá olá!
Parece que sempre temos blog com pernas para andar. Já vamos no 6o bloggista registado E com posta!! Mais um mês e conseguimos que todos tenham mandado postas de pescada pelo menos uma vez!
A maldição do Abílio foi, oficialmente, quebrada!!
Amigos... celebrai!
E já se fala em mais jantares. Lindo!!
E esse curso de jardinagem Manuel, fica para quando?
É continuar o dinamismo. O que custa é começar.
Beijos
Pois é meus amigos tardou mas aqui estou eu! Após inúmeros problemas técnicos que me foram completamente alheios!!!...ou talvez n! é q isto das novas tecnologias tem que se lhe diga eu...
Assim sendo, agora vão ter que aguentar cmg... eh eh!!!
Agora que n tenho desculpa, prometo deixar notícias e informações úteis no post.
Beijinhos, Mary
PS: Obrigada João por me conseguires adicionar no blog
Corações juntos e unidos. Um veneno mais do que doce. Dor que faz bem aos sentidos. Seta que acerta e adormece. Obra que ao mundo traz gente. Moço fogoso e atrevido. Um jogo que afinal mente. Chama e braseiro do Cupido. Fardo leve de levar. Menino amável galante. Tristeza que dá prazer. Corda que prende o amante. Ser cego, sombrio, sinistro. Noite de gozo e grandeza. Livro já lido e revisto. Fausto de fugaz beleza. Feira de comprar remorsos. Desrazão inteligente. Estrada de muitos cansaços. Fogo que arde eternamente.
Georg Philipp Harsdörffer
Amigas. Amigos.
Depois de uns dias de trabalho bem intensos, poderia haver melhor recompensa do que cair nas malhas da maldita gripe? Claro que não. Por isso mesmo aqui estou eu no fim do meu primeiro dia de clausura. Neste momento não consigo imaginar como vou aguentar os dois dias que se seguem, sem sair de casa... Bem, pelo menos vou ter tempo para voltar a cumprir o meu compromisso, 3 “postes” por semana.
Beijinhos às meninas e abraços aos meninos.
João
PS – Para aumentar o tamanho da imagem basta “clicar” duas vezes em cima da mesma.
PPS – Mary o teu problema já está resolvido. Por favor lê o mail .-)
PPPS - Foragidos, onde estão?
Tentei enviar-vos este vídeo antes da passagem de ano... sem sucesso. Aqui vai.
Depois de verem o filme façam qualquer coisa que vos apeteça, qualquer coisa que vos faça sentir que estão vivos.
Beijinhos às meninas e abraços aos meninos
João
A fotografia que escolhi e as linhas que se seguem surgem na continuidade da elevadíssima conversa sobre os elementos do corpo feminino que, na minha opinião, brotam sensualidade incontinente, e na esteira da vossa admiração quanto à minha inclinação pelo pescoço e pelos ombros.
Pois de facto, muito me diz um pescoço feminino, bem como os ombros. São no corpo de uma mulher os elementos que mais demarcam a sua altivez, o seu porte, a sua mística e a sua elegância. A curvatura do pescoço até ao ombro é como uma colina de doce declive que nos precipita numa queda vertiginosa, um verdadeiro paradoxo, uma montanha-russa que se extingue numa espiral infinita. Assim é o pescoço da mulher.
Passear a vista por um pescoço feminino é como passear descalço na relva orvalhada da manhã, ou vaguear à chuva num dia quente de Primavera.
Acresce ao seu encanto a noção da fragilidade fisiológica decorrente da passagem da delicada jugular, tão superficial e desprotegida, tão susceptível de dano. É frágil esta delatora da alteração do estado da mulher, e da sua fragilidade resulta a fragilidade do pescoço essa absoluta aliança entre o corpo e a mente. Por aqui me fico, aguardando réplica ou comentário de quem achar por bem :-)
PS - Foto: Carrie Anne Moss - Mais uma vez me socorri do “Matrix”. De facto este filme dá para tudo.
Ora "biba" colegas,
Pelas fotos parece o encontro valeu a pena.
Por muita pena minha não pude acompanhar-vos, mas faltar ao aniversário do irmão não seria decerto uma boa opção. Peço desculpa.
No entanto tenho a certeza que próximos repastos se seguirão.
A ver se arranjamos uma data porreira para a ida ao Parque Peneda-Gerês.
Beijinhos e abraços.
Carlos
Ingredientes:
1 batata grande, 2 cenouras; 1 couve lombarda, 1 lata de grão; 1 cebola grande; 2 dentes de alho; 2 hastes generosas de salsa; 2 hastes de hortelã; 2 hastes de serpão (para quem não conhece é uma erva aromática que cresce no centro do país muito utilizada para infusões e pratos de carne). Quem estiver interessado pode pedir-me que eu arranjo.
Azeite (q.b.); Carne de porco salpicada (podem pedir no talho para salgarem a carne): recomendo costela (entrecosto do mais estreito), orelheira e chispe.
Lavar bem a carne em água corrente e levar ao lume em água a ferver durante 5 minutos (não aproveitar a água da cozedura). Retirar as carnes e reservar. Atar as hastes das diferentes ervas aromáticas num único ramo (para o efeito podem utilizar linha de coser). Numa panela colocar a cebola em quartos, o alho, o azeite, o ramo de cheiros, o grão e as carnes, e cobrir com água generosamente. Colocar ao lume e deixar cozer as carnes (tempo aproximado de 1h15, mas depende). Cortar a batata e a cenoura em pequenos cubos. Cortar a couve lombarda em juliana. No final do tempo de cozedura retirar as carnes e desossá-las. Retirar também o ramos de cheiros a passar com a varinha mágica até obter um creme. Adicionar a batata, a cenoura e a couve e levar novamente ao lume cerca de 15 minutos. Por fim adicionar as carnes cortadas em pequenas porções e servir.
Nota: em princípio não é necessário adicionar sal, mas isso fica ao critério de cada um.
Como hoje não me apetece escrever... partilho o que tenho estado a ouvir.
Cá estou!
Contem comigo!
Só não contem para o jantar, porque esta gripe é das boas.
Beijinhos e Abraços
I will be easy company; the blur
Of what I longed for once will fade to space.
No thought that could discomfort you will stir.
My eyes will painlessly survey your face.
Vikram Seth
Para o queijo panado
Ingredientes:
- 1 ovo
- Pimenta a gosto
- Pão ralado
- Farinha
- Um queijo chèvre (pode ser outro tipo de queijo de cabra, de qualquer modo a minha escolha recai sobre o chèvre – marca “Palhais”)
- Óleo vaqueiro (alternativamente podem utilizar azeite, margarina ou até mesmo manteiga)
Cortar o queijo em rodelas. Bater o ovo e temperar com pimenta preta e sal. Passar as fatias de queijo por farinha, pelo ovo batido e depois pelo pão ralado. Colocar o óleo numa frigideira e levar ao lume. Quando o óleo estiver quente introduzir as rodelas de queijo e fritar de ambos os lados até ficarem douradas. Escorrer sobre papel de cozinha.
Colocar em cada prato duas rodelas de queijo e adicionar o molho Cumberland a gosto.
Para o molho CumberlandIngredientes:
- 2 chalotas pequenas ou cebolinhas (preferencialmente chalotas)
- 1 laranja
- 1/2 limão
- 1 cálice de vinho do Porto
- 4 colheres de sopa de geleia de groselha (se não tiverem geleia de groselha podem substituir por geleia de morango, ou ainda utilizar geleia de laranja e umas gotas de xarope de groselha)
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de uma boa mostarda (atenção: uma colhe de chá rasa!!!)
- 1 pitada de gengibre ralado (pitada com mãos de fada)
- Sal e pimenta, preferencialmente de Caiena, a gosto (recomendo moderação no sal se o queijo escolhido for um queijo de cabra bastante salgado)
Descascar a laranja e o limão tão finos quanto possível utilizando, por exemplo, um descascador de legumes. De seguida cortar as cascas em juliana muito fina (muito fina mesmo, tipo palha) e cozê-las em água, num tacho pequeno, cerca de 2 minutos e escorrer. Espremer a laranja e o limão.
de seguida descascar e cortar finamente as chalotas, escaldá-las e escorra-las, apertando-as para soltarem toda a água. Depois, num tacho pequeno derreter a geleia com o açúcar, juntar o vinho do Porto, as chalotas, e as cascas.
Adicionar o sumo de limão e o sumo de laranja, e juntar a mostarda e o gengibre.
Cozer em lume brando durante uns minutos (dependendo do lume..) até obter uma calda.
Este foi o primeiro rio que ouvi na minha vida. Para ele pulei, nele cai, nadei e brinquei. Adormeci a ouvi-lo em tantas noites de Agosto em que a única coisa que vencia o calor da serra era o seu murmurar. Pelas suas margens corri com a despreocupação que qualquer criança carrega no rosto. Fui cowboy, índio e explorador, sem medo de encontrar animal ou qualquer Adamastor. Muitas vezes a única companhia que tinha era o eco da voz do meu avô abafado pela folhagem da copa das árvores. Recordo-me tão bem daqueles sons! A água a afagar os seixos, a voz do avô, o tamborilar dos meus passos na terra seca, a respiração ofegante e o riso preso e abafado de quem não se quer denunciar.
Os anos passaram e o rio continua lá, mas para mim tudo é diferente. Agora, a água sinto-a nos meus olhos quando os fecho e as minhas pálpebras, qual tela de projecção, se enchem com as memórias que mais não voltam. Hoje, o rio continua a correr, tal como a vida. A voz do avô João já não se faz ouvir por lá, e a despreocupação que eu carregava no rosto ficou algures por entre a copa das árvores...
Perto da nascente do rio Ceira em Casal de Ermio – Serra da Lousã
Ora "biba"
Isto de colocar uma msg em dias certos não sei se vai correr bem (eheheh), mas sempre que poder e me lembrar aqui deixarei o contributo.
E o resto da malta?? onde anda??
A Gabriela começou e depois desapareceu..
E o almoço de dia 20?? alguém está em cima do problema derivado da questão??
Beijos e abraços
são tão bons estes dias de sol de inverno... pena que tenham de ser passados a ver o sol pela janela :(
You'll be greeted
by a nice cup of coffee
when you get to heaven
and strains of angelic harmony.
But wouldn't you be devastated
if they only serve decaffeinated
while from the percolators of hell
your soul was assaulted
by Satan's fresh espresso smell?
John Agard
Amigas e amigos não escolhidos, aceites e aparentemente perdidos nas brumas da distância,
Espero que tenham tido uma excelente entrada no ano que agora se inicia e que ele vos traga muitas coisas boas. Infelizmente nem sempre é assim, pois a vida, por vezes, proporciona-nos momentos difíceis. Sabendo isso, o meu segundo desejo vai no sentido de que consigam, perante a eventual adversidade: “look at the bright side of life”, tal como nos ensinaram os Monty Python.
Por aqui, vejo que o nosso blog continua a ter uma participação de fazer inveja às peregrinações a Meca ou às margens do Ganges. Bem, adiante, Carlos obrigado pela tua resposta ao “réptil”, a ideia do tour fotográfico pelo Gerês é fantástica. Vamos a isso. Se continuarmos assim, com toda esta participação, vamos economizar no combustível, pois cabemos os 4 (bloggistas) num único carro. Estou a ser mauzinho, e de facto não há necessidade. Antes de me tornar verdadeiramente mauzinho ainda há muito a tentar convosco, “bando” de gente dinâmica... Assim, anuncio que vou enveredar por uma estratégia mais agressiva com vista ao aumento da vossa participação aqui neste nosso espaço virtual. Anuncio, sem pompa nem circunstância, que vou passar a colocar três posts, obrigatórios, por semana. Não é uma regra, obviamente. Comigo já sabem que as regras só servem para duas coisas: serem quebradas ou deixadas de lado. É somente um compromisso. À segunda-feira partilharei convosco um poema, à sexta será dia de partilhar uma coisa qualquer que me apeteça e ao Sábado uma receita (que eu já tenha cozinhado, como é óbvio. Caso contrário bastava copiar de uma site da especialidade. Não tinha gozo nenhum.).
Nesta onda peço ajuda aos restantes bloggers: ao Carlos que coloque num dos outros dias, por ele a designar, uma foto e à Su e à Gabriela que façam o mesmo: escolham um dia e um tema.
Presumo que isto não será o suficiente para aumentar o nível de participação dos restantes amiguinhos, por isso, esta a semana, estejam atentos porque vou avançar com as “promoções” (não tem nada a ver com o período de saldos). Só têm a ganhar, garanto-vos. Funciona assim: vou colocar um desafio (poderá ser um pedido de resposta a uma questão, apenas um comentário a um post, etc.) e um prémio para quem responder primeiro (esta é a parte boa da coisa).
Não vamos deixar que o Abílio tenha razão pois não? Isto não vai morrer.
Beijinhos para as meninas e abraços para os meninos,
João
